企業實習(三)
本系「企業實習(三)」是一門9學分的選修課程，學生於大四下學期前往所選擇之觀光事業機構進行為期半年（600小時以上）的實習，經核定成績及格者，即可取得修課學分。
本系「企業實習(三)」課程目標是在於使同學獲取觀光事業（餐旅館、旅運、遊憩等）之實際工作經驗，體認觀光行業之文化特質，進而能對此行業有更深入之了解與認知，並對未來能有更明確之生涯規劃。
由於每個企業性質各不相同，實習內容各不相同，實習單位必須提出實習合作計畫，註明每週工作天數與時數，工作部門、工作內容、實習重點、與訓練課程及時數等，經本系相關委員會審查合格後納入合約。
配合實習課程之進行，學生需每週填繳交實習記錄、並於學期結束時繳交學習心得報告。此外，實習指導老師需到現場了解學生之工作與實習情況。欲修課者請務必參加實習說明會、行前說明會與返校座談會缺一不可，否則將取消修課資格，活動時間另行公布。
